Alergia na laktózu je bežným ochorením, ktoré postihuje milióny ľudí po celom svete. Je to stav, kedy telo nedokáže spracovať laktózu, cukor nachádzajúci sa v mlieku a mliečnych výrobkoch.
Príčiny alergie na laktózu
Alergia na laktózu je spôsobená nedostatkom laktázy, enzýmu, ktorý štiepi laktózu na glukózu a galaktózu. Tieto dva cukry sa potom vstrebávajú do krvi. Ak telo nemá dostatok laktázy, laktóza sa nestrávi a prechádza do hrubého čreva, kde môže spôsobiť rôzne príznaky.
Príznaky alergie na laktózu
Príznaky alergie na laktózu sa zvyčajne objavia do 30 minút až 2 hodín po konzumácii mlieka alebo mliečnych výrobkov. Medzi najčastejšie príznaky patria:
- Nadúvanie
- Hnačka
- Bolesti brucha
- Plynatosť
- Nevoľnosť
- Zvracanie
V závažných prípadoch môže alergia na laktózu viesť k dehydratácii a podvýžive.
Diagnostika alergie na laktózu
Ak máte podozrenie na alergiu na laktózu, je dôležité navštíviť lekára, ktorý vám stanoví diagnózu. Existuje viacero testov, ktoré sa používajú na diagnostiku alergie na laktózu, ako napríklad:
- Test na toleranciu laktózy
- Dýchací test s laktózou
- Test na laktázu v stolici
Liečba alergie na laktózu
Liečba alergie na laktózu spočíva v:
- Vyhýbaní sa mlieku a mliečnym výrobkom
- Užívaní laktázy vo forme tabliet alebo kapsúl
- Konzumácii bezlaktózových mliečnych výrobkov
Bezlaktózová diéta
Bezlaktózová diéta je diéta, ktorá vylučuje mlieko a mliečne výrobky obsahujúce laktózu. Existuje široká ponuka bezlaktózových produktov, ako napríklad:
- Bezlaktózové mlieko
- Bezlaktózové jogurty
- Bezlaktózové syry
- Bezlaktózové maslo
Bezlaktózové produkty sú dostupné v bežných supermarketoch a lekárňach.
Život s alergiou na laktózu
Alergia na laktózu je ochorenie, s ktorým sa dá ľahko žiť. Dodržiavaním bezlaktózovej diéty a užívaním laktázy môžete predchádzať príznakom a užívať si plnohodnotný život.
Tipy:
- Pri čítaní etikiet potravín si dávajte pozor na skryté zdroje laktózy.
- V reštauráciách sa informujte o obsahu laktózy v jedle.
- Existuje mnoho online a offline zdrojov, ktoré vám pomôžu s bezlaktózovou diétou.
Alergia na laktózu je bežné ochorenie, ktoré sa dá ľahko diagnostikovať a liečiť. Dodržiavaním bezlaktózovej diéty a užívaním laktázy môžete predchádzať príznakom a užívať si plnohodnotný život.
